Susu Tidur sudah menjadi bagian hidup kita. Terutama sekali kalau kita mo membuat susu tidur yg full cream, pasti deh beberapa tidak teraduk dg rata, ada bagian-bagian yg menggumpal. Walaupun sdh dicoba mengaduk dg sekuat tenaga, tetap saja ada yg menggumpal. Sepele tp mengganggu.
Biasa kita kalau membuat susu adalah dengan cara menuangkan air panas dahulu baru susu tidur dimasukkan. Atau sebaliknya susu dimasukkan baru dituangkan air panas. Kedua-duanya menghasilkan efek yang sama.
Agar tidak menggumpal cobalah tuang susu tidur dan gula ke dalam gelas. Lalu aduklah terlebih dahulu tanpa air, sampai susu dan gula tercampur rata. Baru tuangkan air panas separuh gelas dan aduk setelahnya. Tambahkan air biasa agar dapat diminum segera. Dijamin tidak ada yg menggumpal.
Jika ada yg sdh mengetahui teknik ini, silahkan di share. Dasar tulisan ini dibuat adalah pepatah “Karena Nila Setitik, Rusaklah Susu Sebelahnya“.
Susu Tidur sering disebut susu bubuk (bubuk = tidur in java. ex: adik mo bubuk, nah itu…).

1 Comment
onok wae cak. podo karo bayangkari = ranjamkari, he…he…he…